「我靠，居然真的加糖了！」、「这不是区别对待吗？」、「尔滨，你让我感到陌生！」

南北饮食差异是全网天然热议话题：北方主流咸豆腐脑、整颗啃冻梨、徒手吃烤红

薯；南方习惯甜豆腐脑、精致分切水果、勺子挖红薯。

商家主动推出适配南方游客的改良吃法，自然制造冲突感，短视频极易引发讨论、点赞、转发，低成本登上热搜，自带流量曝光。

挺好的，哈尔滨直接出圈了！

11月18号，沈星宇发了一条微博：「感谢哈尔滨，第三季的收官战——哈尔滨是一个包容度极高的城市，他们真的会主动迎合南方口味、提供游客专属服务，直观传递「倾尽所有招待客人」的城市温度！」

「不过，大家来哈尔滨，一定要注意保暖——另外，提个建议，南北巨大温差，南方游客从十几、二十多度的家乡轻装上飞机，落地哈尔滨零下二三十度，厚重羽绒服、棉裤、

雪地靴无法全程穿在身上。

旅客只能在行李大厅走廊、卫生间角落仓促换衣，地面冰凉、毫无遮挡，十分狼狈！

最好加几个更衣隔间，要铺防滑地毯、置物台、挂衣钩、休息座椅、led占用提示门锁——」@哈尔滨太平国际机场——

机场方面迅速回应：「马上动工！」

隔天，有网友晒了机场增加更衣室的图片，配文：「效率真高啊！」

然後哈尔滨的网友又破防了——这麽快的嘛？

反正这段时间抖音也好，微博也罢，全都是哈尔滨——

就是《百味人间》收官站还没播呢，哈尔滨已经爆红了！

合肥，《人生大事》剧组——

正午片场休息区，空调风轻轻吹着，沈星宇靠在摺叠椅上，面前摆着一份少油鸡胸蔬菜减脂餐，叉起一口生菜慢慢嚼——

旁边的陈谣一边跟王戈闲聊，一边刷着手机里《百味人间》哈尔滨篇的热度数据，忍不住低声感慨：「啧啧，《百味人间》这个综艺真厉害啊，每期都能火一个城市！」

「这个真的是团队的功劳，」闻言，沈星宇解释：「我们去的每一座城市，具体的行程安排，都是他们提前踩点——」

「哈尔滨那期就是，摄制组提前半个月抵达城市，不只找适合游客打卡的网红美食，走访本地老街、老字号老店，记录本地人日常饮食习惯。

本来只拍冻梨切片，赶集的时候临时增加了烤红薯、甜豆腐脑的剧情！」

顿了顿，沈星宇补充一句：「其实，我不爱吃甜豆腐脑——」

王戈惊讶：「啊？你也是咸党？」

「我其实不挑这玩意，咸甜都能接受，毕竟合肥卡在南北分界线上，本地早餐摊咸卤、糖水豆腐脑都卖，本地人早就吃习惯了。

但网上网友完全是两极分化，天然分成两大阵营，一碰豆腐脑、地瓜、冻梨这类吃食，立刻就吵起来。」

一旁的刘寅导演道：「这就是节目组当初预判到的流量点，知道南北饮食差异自带讨论度才加拍这段——」

「对！」沈星宇点头：「只是没料到短视频单独剪辑出来，只截取甜豆腐脑、冻梨切片的片段往外发，居然已经把哈尔滨带火了！」

陈瑶问了句：「那——有第四季吗？」

「应该有吧——」