佩妮原本只是来当荷官的。

他们以前组过不少德州扑克的牌局了，但佩妮从来没有作为玩家参与过。

她通常只是坐在桌边，负责洗牌、发牌，接受赢家的打赏，偶尔打趣几句，或者毫不留情地吐槽谢尔顿：智商和牌品之间并没有必然联系。

本来所有人都以为，今晚也会和以前一样。

直到大家都坐下後，佩妮忽然把手里的牌往桌上一放。

「呃————我今天也想玩。」

客厅里瞬间安静下来。

莱纳德眼睛明显亮了起来。

「那太好了。」

霍华德也立刻坐直了身体，脸上写满了赞成。

拉杰忙不叠地点头，虽然没说话，但表情已经非常积极。

伊森和佩吉对视了一眼，都没有立刻开口。

只有谢尔顿皱起眉头，看向佩妮。

「你不能参加。」

佩妮挑起眉毛：「为什麽？」

「因为你是荷官。」

「那我不当荷官了。」

谢尔顿的表情瞬间严肃起来。

「那谁来发牌？」

佩妮看着他：「你来发？」

谢尔顿立刻说道：「我不能发牌。我是本场牌局的核心参与者，也是唯一一个能够保持高度理性决策的人。而且今晚的重点，是我与佩吉之间的严肃策略对决，我需要把全部注意力集中在游戏本身，而不是履行荷官职责。」

佩妮盯着他看了几秒，语气明显有些不善。

「所以，谢尔顿，你的意思是，我只能负责发牌，不能参加游戏？」

「是的。」谢尔顿点头，「在正式牌局中，荷官通常承担裁判和流程管理的角色，不参与游戏本身。」

「这可以避免利益冲突、程序混乱以及情绪化干扰。」

「，如果还要同时看牌，决策，以你社区大学毕业的学历，我不认为你能同时兼顾到这麽多职责。」

佩妮眯起眼睛，眼神有些危险地盯着谢尔顿。

伊森坐在旁边，放下手中的杯子，及时开口说道：「其实也不是没有办法。」

众人一起看向他。

伊森从桌边拿起另一副扑克牌。

那副牌和佩妮手里的牌颜色不同，背面图案也有明显区别，一眼就能分清。

「两副牌，两个荷官，轮流发牌。」

佩妮眼睛一亮：「听起来很专业啊。」

「专业谈不上。」伊森笑了笑，「但私人牌局里经常这麽做。一副牌正在使用的时候，另一副牌由下一位荷官洗好。这样可以节省洗牌时间，一局结束後立刻进入下一局，不用所有人坐在那里等牌洗好。」

他说着，看了佩妮一眼。

「而且也可以避免某个人一直发牌、洗牌，太辛苦，导致没法参与牌局。」

佩妮立刻点头：「我喜欢这个。」

霍华德也跟着点头：「我也喜欢。尤其是两个荷官的部分。两个美女荷官」

「霍华德。」伊森提醒道。

霍华德立刻闭嘴，举起双手。

「我只是从现有人员配置角度发表中立性评价。」

谢尔顿没有理会他，而是继续皱着眉头问道：「等一下。」

「我需要确认，荷官在发牌的时候，可以给自己发牌吗？」

伊森笑了笑。

「可以。很多私人牌局里，发牌的人本身也是玩家。只要流程公开，洗牌、切牌、发牌都在所有人面前进行，就没什麽问题。」

谢尔顿沉默了两秒。

显然，这个答案并不能完全让他满意。

但伊森说得又确实有道理，没有明显不合理的地方，他一时无法推翻，於是只能继续补充。

「那我要求加入几条规则。」

霍华德低声说道：「来了，谢尔顿的补充修正方案。」

拉杰手里拿着啤酒，也跟着点头：「通常会比原方案长三倍。」

谢尔顿完全无视他们，认真说道：「第一，洗牌次数不得少於三次。三次以上的洗牌可以有效降低原始排序残留。」

众人没有说话，算是默认。

「第二，洗牌完成後，必须由非洗牌者切牌。」

伊森点了点头：「这个合理。」

「第三。」谢尔顿看向佩妮，「佩妮和伊森在发牌过程中，不得发表任何可能影响玩家判断的情绪性表达。」

佩妮皱眉：「比如？」

「比如，在翻牌之前说这张牌是我发的，所以我有一种预感它一定会改变局势」之类毫无理论根据、却可能影响其他人下注的情绪化语言。」

佩妮无语地看着他。

「我从来不会这麽说。」

「你不会这麽说。」谢尔顿说道，「但你可能会说哇哦」，或者这下有意思了」，而这些表达都会在不同程度上影响玩家心理。」

佩妮翻了个白眼。

「好吧，同意。」

既然一致通过，那就需要决定第二位荷官的人选了。

伊森原本想得很简单。

佩妮和佩吉轮流发牌。

两个美女荷官坐在牌桌两边，一个明艳热烈，一个清冷聪明，画面效果和游戏体验都直接拉满。

然而这个美好的设想刚提出来，就被谢尔顿当场否决。

「不行，佩吉不能当荷官。」

佩吉擡起眼睛：「为什麽我不能？」

谢尔顿看向她，语气异常认真。

「因为你是我的对手。」

佩吉抱起胳膊：「所以？」

「你担任荷官，牌局结果会受到额外因素干扰。」谢尔顿说道，「如果你赢了，我会怀疑你利用荷官身份影响了牌面。如果你输了，我又会担心你事後会声称自己因为承担荷官任务而无法专心比赛，从而拒绝承认结果的有效性。」

佩吉看着他，表情逐渐微妙起来。

「所以你既怕我作弊，又怕我输了以後不认帐？」

「不。」谢尔顿解释道，「我不认为你会作弊，但我输了以後会拿这个当藉口。」

佩妮忍不住说道：「那我也是荷官，为什麽你不担心我把你赢了呢？」

谢尔顿扫了佩妮一眼。

「我认为，即使你想作弊，也很难在不暴露明显行为异常的情况下完成。」

佩妮眯起眼睛。

谢尔顿继续说道：「同时，根据历史经验，我在与你的智力竞争中保持着绝对优势。

因此，我不认为你的参与会对我构成实质威胁。」

佩妮盯着谢尔顿。

「我感觉好像被你侮辱了。」

伊森轻咳一声，及时把话题拉了回来。

「这样吧，我来当另一位荷官，佩妮和我轮流发牌。」

谢尔顿沉默了几秒，显然正在脑海里快速评估这个方案。

伊森补充道：「两副牌轮换。一个人发牌，另一个人洗牌。洗好的牌必须由非洗牌者切牌。每局结束後更换发牌者。如果切牌的人正好是发牌者，就由小盲位切牌。」

谢尔顿的表情稍微缓和了一些。

「这可以在一定程度上降低操纵排序的可能性。」

伊森看向佩妮：「那就这麽说定了？」

佩妮拿起牌，冲他眨了下眼睛。

「医生，看来今晚我们是搭档。」

谢尔顿立刻说道：「准确地说，你们只是轮流履行发牌职能，不构成任何形式的搭档关系。」

经过这一番讨论，牌局终於开始。

两副牌轮流使用後，节奏果然快了很多。

一局结束，上一副牌被收拢到一边，由洗牌的人整理；另一副已经洗好、切好的牌则立刻投入下一局。发牌的人负责发牌，暂时不参与下注；洗牌的人则可以正常作为玩家加入牌局。

佩妮和伊森很快就适应了这种节奏。

德州扑克的牌局进行了几轮之後，很快就呈现出了非常鲜明的众生相。

有人靠运气。

比如佩妮。

她带着新手特有的无畏，打得完全不讲道理。有时候明明牌面很烂，却偏偏能一路跟到底，最後还真让她翻出一张关键牌，把别人气得说不出话来。

有人靠计算。

比如谢尔顿。

他会认真计算概率、牌面组合、底池赔率，甚至会在下注前用一种近乎考试的表情，快速推演每一种可能性。

有人靠观察。

比如佩吉。

她不怎麽说话，但一直在看牌桌上的人。

尤其是谢尔顿。

他的下注习惯，他看牌时微微停顿的时间，他推筹码时的动作，他说话时故意压住的语气，甚至连他皱眉的角度，都成了佩吉判断牌力的依据。

至於伊森，他更像是抱着娱乐心态来的。

他不至於故意输，但打得非常松。很多时候只是觉得「这把有意思」，就跟了进去。

用谢尔顿的话来说，这就是典型的「鱼」。