林恩推开一楼大厅的玻璃门。

八月的阳光极其蛮横，一出门就被糊了一脸。

维多利亚跟在後面，也控制不住地眯了一下眼睛，但很快就适应了光线。

两个人穿过大都会医院的停车场。

「庆祝一下吧。」林恩先开口。

维多利亚侧头看了他一眼。

「庆祝什麽？」

「庆祝希望急诊中心挖到了成立以来最重要的一个人。」

维多利亚有些开心，这个林恩怎麽突然变得这麽会说话了？

「你请客？」

「当然是我请客，想吃什麽？义大利菜？法餐？曼哈顿随你挑。」

「去你家。」

林恩的脚步顿了一下。

「不出去吃吗？」

「这麽好的消息，不应该和卡西分享一下吗？」

「……你每次来都是蹭饭，你知道吧？做饭很累的，人越多越累你知道吧？」

「你做的糖醋排骨比我在曼哈顿吃过的任何一家米其林餐厅都好。」

林恩被这麽夸了一句也挺开心，没想到一向嘴硬的维多利亚居然会这麽直接的夸奖。

「唉，真拿你没办法，那就听你的吧。走，回家吃。」

他掏出手机，给卡西发了条消息。

回复几乎秒到。

足足四个感叹号。

十秒後又来一条。

林恩收起手机。

维多利亚看着林恩马上答应的行动力，也很开心。

先一步走到了那辆哑光黑色的地狱猫旁边，为林恩拉开了副驾驶的车门。

「上车。」

「咦？你今天态度怎麽这麽好？」

「上车，请。」

多了一个词。

林恩知道不能再贫嘴了，要不然这个好态度的维多利亚就会离自己远去。

他坐进副驾驶，系好安全带。

六百五十匹马力的引擎响了一声，像一头刚被叫醒的大猫。

维多利亚把车倒出车位，汇入第一大道的车流。

林恩靠在椅背上，看着窗外飞速後退的街景。

今天他从大都会带走了维多利亚。

从某种意义上讲，从今天起，维多利亚·范德比尔特就是他的人了。

当然，只是工作意义上来讲。

……

四十分钟後，地狱猫停在了林恩和卡西合租的那栋老公寓楼前面。

林恩开门下车的时候，一抹熟悉的红色从街对面的拐角冲了过来。

是卡西。

左手一个牛皮纸袋，右手一个环保购物袋，肩膀上还挎着她那个已经起球的帆布包。

三个袋子碰在一起乒桌球乓响。

「刚好刚好！我就说三十五分钟够的！」

卡西气喘吁吁地跑到门口，红色卷发散了一半，一缕黏在额头上。

「排骨没买到好的，换成了牛腩，红烧行吗？还买了虾，林恩，你上次做的那个白灼虾真不错，鲜甜鲜甜的，今天也给维多利亚尝尝。」

她一边说一边单手掏钥匙开门。

「还有……」

她从牛皮纸袋里掏出两样东西：一板黑巧克力和一袋杏仁粉。

「今天做卡普雷塞蛋糕。」

「什麽蛋糕？」维多利亚问。

「卡普里岛的招牌甜点，无粉巧克力杏仁蛋糕，整个蛋糕不加一克面粉！」

卡西说这话的时候，元音饱满，语速飞快，带着一股得意劲儿。

维多利亚看着她汗津津的额头和亮晶晶的眼睛。

这个人三十五分钟之前才收到消息，买齐了所有主菜的材料，还顺手选定了甜品方案。

第一次来时做的意式奶冻。

卡西极其擅长做甜点，每次都不带重样的。

三个人上了楼，进了门。

维多利亚弯腰换鞋的时候，手很自然地伸向鞋架第二层靠左的位置。

那里放着一双灰色的拖鞋。

是维多利亚的。

不知道从第几次来蹭饭开始，就在这里放了一双。

卡西当时还专门腾了个位置，把林恩的人字拖挤到了最下面一层。

维多利亚之前没有这种穿拖鞋的习惯，现在已经适应了。

「我先做蛋糕。」

卡西放下袋子，系上围裙，转身直奔厨房。

她已经计算好了蛋糕的制作时间，林恩做饭，她做甜点。

等饭做好了，蛋糕也出炉了。先降降温，等三个人吃完饭，就正好可以吃了。

和她平时规划金钱一样缜密。

她从柜子里摸出一口小锅和一个不锈钢碗，把碗架在锅上搭了个隔水加热的架子。

黑巧克力掰成小块扔进碗里，再切了一小块黄油丢在上面。

竈眼拧到最小火，巧克力在蒸汽的热度里慢慢软塌下去，黄油在表面化成金色的小滩。

她没用铲子搅，只是偶尔轻轻晃一下碗，让融化的部分自己往下沉。

做巧克力甜点最忌讳的就是急。

温度一高，可可脂就会分离，出来的东西又灰又糙。

卡西一边守着巧克力，一边腾出手分鸡蛋。

蛋壳在碗沿上轻轻一磕，两只手一掰，蛋黄完整地落进左边的碗里，蛋清滑进右边。

打四个蛋只用了八秒而已，并且一滴蛋黄都没漏进蛋清碗里。

蛋白打发是整个蛋糕的命脉。

搅拌器开到中速，蛋清从透明变成乳白，从乳白变成奶油状的泡沫，体积膨胀到原来的四五倍。